Colazione
Yogurt greco, noci e frutti di bosco
Tre ingredienti veri: proteine, grassi buoni e antociani in una ciotola.
La colazione più veloce del percorso: yogurt greco bianco, una manciata di noci, frutti di bosco. Nessuna preparazione, nessuno zucchero aggiunto, tutto al posto giusto.
Ingredienti
- Yogurt greco bianco
- Noci
- Frutti di bosco freschi o surgelati
Come prepararlo
Componi la ciotola: yogurt, frutti di bosco, noci spezzate con le mani. Fine.
Perché ci piace
Lo yogurt greco bianco ha naturalmente pochi zuccheri (solo il lattosio) e buone proteine. Occhio invece agli yogurt aromatizzati: uno “0% grassi” alla frutta può nascondere il doppio degli zuccheri di uno bianco intero.
Rendilo tuo
Frutti di bosco surgelati tutto l’anno: lasciali qualche minuto nello yogurt e lo colorano di viola. Un filo di miele solo se serve davvero.